Está buscando um equipamento para dividir a massa de pão em partes iguais, esse produto é perfeito para o que você está buscando!
A Divisória de Pão Industrial da Metvisa possui formato redondo e produz 30 divisões de massa;
Sua bandeja, gabinete e mesa são em Aço Inoxidável que garante uma resistência e durabilidade do equipamento por muito mais tempo e proporciona uma melhor higienização;
O seu novo modelo (redondo) proporciona um melhor aproveitamento da massa e garantindo também uma melhor desempenho no processo;
Seu acionamento é feito através de uma simples alavanca. A cremalheira e o contrapeso são feitos em ferro fundido nodular, que aumenta a resistência, tração e reduz o desgaste;
Possui um sistema de trava das lâminas, esse mecanismo permite que a massa seja prensada antes do corte, assim você terá uma massa com um formato padrão e pronta para cortar;
Chega de perder dinheiro por falta da padronização, otimize o seu estabelecimento e divida as partes com tamanho e peso por igual;
Dados Técnicos
ALTURA (mm)
380
FRENTE (mm)
120
PROFUNDIDADE (mm)
810
PESO LIQUIDO (KG)
41,7
CAPACIDADE PRODUÇÃO (DIVISÃO)
30
CAPACIDADE MASSA (KG)
2
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