O Picador de Carne CAF 98 Inox é um equipamento indicado para uso em: açougues, restaurantes e hotéis, cozinhas industriais, supermercados. A capa é produzida em aço inox, sistema de bandeja produzida em aço inox com protetor de segurança. Com dispositivo de segurança NR12.
# Características:
- O redutor possui 4 engrenagens helicoidais extremamente resistentes e silenciosas que trabalham imersas em banho de óleo proporcionando grande durabilidade;
- Os discos são fabricados em aço com tratamento térmico para maior durabilidade;
- O bocal é produzido em ferro fundido estanhado assim como o caracol e o volante;
- Uma característica importante são as cruzetas, feitas em aço CRV ou aço inox, ambos os modelos são microfundidos;
- Possuem tratamento térmico e design projetado para que se mantenha sempre afiada;
- Possui uma proteção fixa confeccionada em aço inox na bandeja, impedindo o acesso das mãos na área de esmagamento do picador de carne;
- Alta durabilidade devido aos materiais de primeira qualidade;
- Sistemas de segurança que impedem que o operador corra riscos;
- Baixo consumo.
# Especificações Técnicas:
- Capacidade: 5kg/min ou 300kg/h;
- Consumo 3,48kWh;
- Altura até o centro do disco: 260mm
- Potência: 3 cv-2,2kw;
- Voltagem: 220v - trifásico
- Altura até o centro do disco 260 mm;
- Dimensões (AxLxP): 53 x 41 x 85 cm;
- Peso 67 kg.
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